福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


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カテゴリ:イベント&飲み方( 91 )

試飲会

先日の定休日は、ワインのインポーターさんの試飲会と福岡県酒造組合の試飲会に行って来ました。

開催日が定休日と一緒の曜日じゃないとなかなか行けないので、

一日に掛け持ちは大変ですが、頑張ってきました。

まずはワインの試飲会。

全体的にビンテージが若く、フレッシュなワインが多かったです。

お手ごろ価格の赤ワインで「なかなかいいね!」と感じたのが

3種類ありましたので、近々仕入れようと思います。
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一度家に戻って夜に行ったのが、福岡県酒造組合の「福酒まつり」。
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これはフェイスブックで開催情報を知ったのですが、その情報がなかったら知らずに行かなかったでしょう。
(酒造組合の方には、もう少し酒販店にも情報を提供していただきたいな~。)

会場に入った時点で、すでに多くの方が入場されていました。
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ひとまず出品酒を全て利き酒してメイン会場に行くと・・・

足の踏み場もないくらいの多さにびっくり。

翌日に某蔵元さんに聞くと、なんと1200人もの方々がご来場されたとか。

ほとんど食べずに利き酒を続けたので酔いました(^^;;

出品酒を一通り利き酒して、福岡のお酒の傾向が少しだけわかり勉強になりました。

その後が、薬院の二O加屋長介さんに行って腹ごしらえ。
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人気メニューのハムカツサンド。

そして〆に、すだちうどん。
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さすがにビール一杯で今日は打ち止め。

うどんが美味しかった~~~(^^)

とても勉強になった一日でした。


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by umazake-nariyoshi | 2015-09-04 15:44 | イベント&飲み方

穴子と日本酒の会

今年の新年会で開催した「鴨鍋と日本酒の会」が大好評だったので、

今回の旨酒の会は「穴子と日本酒の会」!

この企画は、美味しい料理を食べながらその料理に合う旨い日本酒を飲み、

参加者の皆様方の楽しい会話で素敵な空間&時間をすごす、

幸せ感たっぷりのイベント!!

穴子の刺身から始まり、
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煮こごりや焼き穴子などの肴系、
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穴子の天ぷら
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穴子の鍋物にいたるまで、美味しく頂戴しました。
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日本酒は、ひやからお燗酒まで楽しめるお酒をセレクトし、

和食と日本酒のすばらしさを楽しんでいただけたのではないでしょうか。

食事を味わいながら、相乗効果で料理もより美味しく、

日本酒もより旨くなる楽しみ方をご提案するイベントでした。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

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by umazake-nariyoshi | 2015-09-03 17:40 | イベント&飲み方

気心しれた方々と幸せな新年会

先日は、福岡市中央区にある蕎喰いまとみさんで新年会。
なんとも酒好きにはたまらない珍味のオードブル。
左から豆腐のみそ漬け、ばくらい、葉わさびの大吟醸酒粕付け。
これだけで1時間は呑めそうな肴たち。
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日本酒は、9byの四季桜 純米大吟醸 花宝、
新酒生酒の秋鹿 純米あらごし生、ひや・お燗共に旨い醴泉 純米山田錦、
お燗専門に竹鶴 雄町純米 酸味一体。
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そしてメインの鴨さんたちが登場で大歓声!
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鴨鍋の出汁がこれまた美味しい~!
そのあとに鴨をサッとゆでて食べます。
あ~幸せ!
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料理も美味しけりゃ酒も旨い!
幸せな2時間でした。
いまとみさん最高!!
ありがとうございました。


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by umazake-nariyoshi | 2015-01-13 17:34 | イベント&飲み方

焼肉&日本酒

昨夜は、毎年恒例のBBQイベント

「焼肉&日本酒」

を開催しました!

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店内告知だけですぐに満席になり、

ご案内できなかった方には申し訳ありません。

回を重ねるごとに盛り上がりを増していくBBQ大会ですが、

昨日は今まで以上に盛り上がりました。

肉も魚も野菜もたくさん食べて、

日本酒も用意していたお酒が全て空になり、

ご参加のK奥様が2本購入してその場で

ふとっぱらの差し入れしていただき、

それでも約7升が空になりました。

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日本酒はご参加いただくみなさまのお好みを考えつつ、

お肉に合うタイプをセレクトしました。

お肉は、酒庫なりよし前の山喜精肉店のめちゃくちゃ美味しいお肉!

さらに炭で焼くからますます美味しい!!

考え抜いて選んだ日本酒も大好評で、

皆さんの笑顔が絶えません(^o^)

ということで、予定よりもちょっと遅れて閉会。

花火もきれいだったね~。

子供達は大喜びで遊んでいました。

ご参加いただいたみなさまには、準備から片づけまで手伝っていただき、

また、美味しい差し入れもたくさんいただき、

本当にありがとうございました。

二次会も店主なるきちコレクションの熟成酒一升半が

あっという間に空に・・・。

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しかし、みなさんよく飲みますね~。

今回は、ちょっと飲み過ぎかな・・・(^^;

でもでも、みなさまのおかげでとても楽しい会になりました。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございます。

次回もお楽しみに!


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by umazake-nariyoshi | 2014-09-22 16:34 | イベント&飲み方

誕生会

先日の定休日は、スーパーへ買い物→歯医者→保育園のお迎え、

そして夜は誕生会!

誰のかって・・・?

ゆこの友人であるKさんの誕生会を我が家で開催。

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子供達が大好きなKさんと、

これまた子供達が大好きな店主なるきちの友人である

N君の二人が来たので息子と娘は大騒ぎ!

主役のKさんがくる前に、

みんなで部屋の中を飾り付け。
(もちろんビールを飲みながら(^^; )

その間にゆこが料理を作りました。
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デザートはN君が持ってきてくれました。

店主なるきちも、テンションあげあげで盛り上げます!
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大はしゃぎがった子供達も9時過ぎには眠たくなって布団へ。

寝かしつけるつもりが、先に寝てしまった店主なるきち(><)

ホストとして失格ですね(^^;

目が覚めると日付が変わっていました。

もちろん、KさんとN君はすでに帰った後。

空になったワインの空き瓶でです。
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レゼルバのピンカバ、ジャイロ、イルパッソ、美味しかったですね~。

Kさん持ち込みのビンテージワインも。

いやいやそれにしても楽しい誕生会でした。

おめでとうKさん!

次は誰の誕生会かな。


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by umazake-nariyoshi | 2014-06-20 17:37 | イベント&飲み方

どぶ会議in福岡 at蕎喰 いまとみ

昨日は、福岡市中央区高砂にある「蕎喰 いまとみ」さんへ行って参りました。

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行ったと言っても食事ではなく、

いまとみさんが主催するイベントのお手伝いです。

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第53回を数える「いまとみの会」は、なんと

奈良県宇陀市にある久保本家酒造 蔵元 久保社長をお招きしての 

「どぶ会議」!

いまとみさんの大将とは、お互い忙しい中に

時間を作って打ち合わせを重ねただけに、

気合い入りました!

どぶソーダで乾杯をしてスタート。

お酒は、
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・生もとのどぶ 25by 仕込み12号
・生もとのどぶ 24by 仕込み18号
・生もとのどぶ原酒 24by 仕込み13号
・睡龍 純米吟醸無濾過生原酒せめ25by
・睡龍 生もと純米20by

を各2本用意して、ひや、お燗の温度違いを飲み比べ。

料理がこれまた凄い!

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まずは発酵系の肴。

1年熟成のへしこ、4年熟成のへしこ、まじゃく、ほたるいか

さらに、ポテトサラダ、生もとのどぶの酒粕を使った粕汁、牛筋の肉じゃが

等々、もちろん蕎麦もあり酒飲みにはたまらない肴ばかり。

肴が美味しいくて雰囲気が良く、会話が弾むとお酒が進みますね。

お一人四合近く呑んでいました。

参加者のみなさまもすばらしい方ばかりで、

ちょっと大人のお酒の会となりました。

店主なるきちは、お燗番に徹しお酒のペースを調整。

次回は、参加者として参加したい!

と思うほど楽しく雰囲気の良いお酒の会でした。

皆さん喜んでいただけたのではないでしょうか。

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会の後は、いまとみさんご夫婦、久保社長と一献!

楽しくもあり幸せ感もあり、有意義な時間でした。

それと、いまとみさんご夫婦の心遣いが凄か~!!

店主なるきちも留守番していたゆこも感激しました。

すてきなお蕎麦、すてきな料理、すてきな空間、すてきな人、

いまとみさん、また何かしたいですね(^o^)v

●蕎喰 いまとみ
 〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1丁目22−9
   092-526-4504


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by umazake-nariyoshi | 2014-05-26 13:05 | イベント&飲み方

バスツアーの打ち上げin今泉「やんだ」さん

今日からGW本番!

福岡は五月晴れで最高の行楽日和!!

酒庫なりよしは、GW期間中も通常営業です。
(祝日営業なので閉店は午後7時)

ちょうど一週間前の4/26(土)に、

酒蔵見学バスツアーにご参加いただいたみなさまと、

同じくバスツアーに参加いただいた今泉の居酒屋

通称 インペックス通りにある「やんだ」さんで、

酒蔵見学バスツアーの打ち上げを行いました。

その日は、用事がある方もいらっしゃって

全員参加ではありませんでしたが、

ご参加いただいたみなさまと、

やんださんの美味し~い料理&日本酒飲みまくりで、

楽しい打ち上げと相成りました!

いや~、あんな住宅街にあんなに美味しいお店があるんですね~。

日本酒もたくさん飲みました。

みなさん、ぜひ行ってください!

全員集合の前にフライングの記念写真。

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みなさん、楽しそうでしょ~(^^)

そして、やんださんの大将も加わって本番の記念写真です。

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そして解散後は、M枝さん、M園さん、N木さん、店主なるきちの4人は、

大名で明け方4時まで飲んだとさ・・・(^^;

M枝さん、遅くまでつきあわせてごめんなさい。

最後の練習ができませんでしたね。

今日の今頃は、N村さんと国東半島を走っていることでしょう。

良いレースになると良いですね。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。

楽しい飲み会に感謝いたしま~す。

次は、BBQかな???

押忍

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by umazake-nariyoshi | 2014-05-03 13:09 | イベント&飲み方

新年会

昨夜は、酒庫なりよしで日本酒をお買い上げいただく常連のお客様と、

新年会を開催しました。

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会を重ねる毎に盛り上がりが増す旨酒の会。

予定していた日本酒もすべて空になり、

店主なるきちのお宝秘蔵酒や、

「俺がお金出すけん、みんなに飲ませちゃってんや」

とMさんが急遽御購入いただいた大治郎 純米うすにごりなど、

お腹いっぱいに飲みました。

皆さんが持ち寄っていただいたおつまみも美味しく、

牡蠣の酒蒸しもお腹いっぱいになるまで食べて、

楽しい会話に皆様の笑顔、

皆様のお陰で、とても楽しい新年会になりました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

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その後は、一部の方々と二次会突入!

気が付けば朝の午前4時半・・・。

皆さんよく飲みんしゃ~ね。

お宝秘蔵酒出し過ぎたかな・・・(^^;

でも、楽しい夜でした。

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by umazake-nariyoshi | 2014-01-26 14:23 | イベント&飲み方

酒屋八兵衛 美人女将を囲む会

今朝は早朝ソフトボールでした。

昨夜はたらふく旨いお酒を飲み、寝たのが2時半。

5時半に起きれるわけがありません。

目覚ましもセットせずに爆睡。

ところがところが、子供の大きな寝言で目が覚めました・・・

「大嫌い!お父さんの嘘つき!!」(><)

嫌な寝覚めですね・・・。

昨日は、宮城県の銘酒「日輪田」「萩の鶴」醸造元の

杜氏兼蔵元の佐藤曜平氏が御来店。

そして夜には、三重県のお伊勢さん近くにある

「酒屋八兵衛」醸造元の元坂酒造 美人女将が御来店。

それに伴い、急遽決定した旨酒の会を開催。
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遅い時間ながらも沢山の皆様に集まっていただきました。

日本酒と熊野みかんの和リキュール オレンジベアーで乾杯!

ご参加いただいた皆様に持ってきていただいた肴をつまみに

酒屋八兵衛の純米酒、山廃純米酒、純米酒 ひやおろしを

冷や、ぬる燗、熱燗と温度を変えながらの楽しみました。
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沢山ある種類のお酒を飲み比べるのもいいものですが、

同じお酒を温度や料理をかえて飲み続けるのも楽しいものです!

そして、酒屋八兵衛はそれにピッタリあてはまるお酒でした。

最初から最後までずっと美味しく飲み続けられるお酒 酒屋八兵衛。

お酒の話や料理の話で盛り上がり、とても楽しいお酒の会でした。

美人女将、ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。
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その後は、時間の許す方々と中央区 六本松にある

居酒屋「草香江酒店」さんで2次会。
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酒屋八兵衛 ひやおろしでスタートし、

他の銘柄も注文。

お酒からお酒以外の話まで話が弾み、

アッという間に予定時間オーバー。

皆様のお陰で楽しいお酒の会になりました。

ありがとうございます。

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by umazake-nariyoshi | 2013-10-06 14:13 | イベント&飲み方

『焼肉と日本酒』+ひやおろし試飲会

15日(日)の午後5時半から、

酒庫なりよし裏側にある駐車場で、

『焼肉と日本酒』+ひやおろし試飲会を開催しました。

まずは「ひやおろし」13種類の利き酒から。
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皆さん予定時間が近づいてきても、

じっくり真剣に利き酒をされていました。
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その後6時からBBQスタート!

肉は、いつものように酒庫なりよしの前にある

山喜精肉店の上等肉!
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ごらんください、美味しそうでしょ~(^^)

お肉が焼けるまで、参加者の皆様の差し入れを肴に、

自分が気に入った「ひやおろし」で一杯。

子供達もジュースで乾杯。
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子供達は、食べ終わって駐車場を走り回って遊び、

大人は美味しいお肉を食べながら、

あーだこーだ言いながら飲み比べたり、

お燗をつけたりして楽しい会話が咲いていました。
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そして、BBQには必ず登場するアフロのおじちゃんも。
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女性軍に特に好評だったのが、

るみ子のしそ酒とオレンジベアーの日本酒リキュール。

デザートには、バニラアイスの貴醸酒かけ。

その後は、子供達が楽しみにしている花火大会です!
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花火が終われば、後かたづけして記念撮影。

今回も楽しいBBQになりました。

コレも皆様のご協力のお陰です。

ありがとうございました。
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そしていつものように酒庫なりよし店内で2次会。

今回の2次会酒は、平成4酒造年度の純米大古酒と、
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2007年瓶詰めの芋焼酎。
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みな様のお陰で、とても楽しい会となりました。

また次回もお楽しみに!!

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by umazake-nariyoshi | 2013-09-17 18:55 | イベント&飲み方