人気ブログランキング | 話題のタグを見る


福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

カテゴリ

全体
今日の一本
地酒
焼酎
ワイン
その他のお酒

営業案内
コラム
イベント&飲み方
酒蔵見学
蔵元様・業界関係者様ご来店
飲食店様商売繁盛
日本酒バーチャル居酒屋 旨酒屋
お酒の瓦版
旨T
上喜元
綿屋
日輪田・萩の鶴
春霞
根知男山
菊姫
花垣
四季桜
開運
醴泉
杉錦
酒屋八兵衛
妙の華・るみ子の酒
睡龍・生もとのどぶ
大治郎
不老泉
澤屋まつもと
秋鹿
香住鶴
都美人
山陰東郷
辨天娘
天穏
豊の秋
加茂福
華鳩
竹鶴
龍勢
カネナカ・中島屋
九州菊
旭菊
大賀
千年乃松
肥前蔵心
未分類

ブログパーツ

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
more...

お気に入りブログ

ゆこくっく
福岡市城南区にあるキック...

メモ帳

検索

タグ

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧

大名の「あんねい」さん&菊姫 大吟粕のチーズケーキ

大名の「あんねい」さん&菊姫 大吟粕のチーズケーキ_c0115019_12585487.jpg昨夜は久しぶりに大名にある「あんねい」さんに行きました。
連休だからでしょうか?日曜日というのに全席満員で賑わっていました。約10分ほど待って席が空き、いつものようにロングカウンターに着席してエビスの生を注文。
残念ながらお刺身が品切れていましたが、サーモンの炙りを作っていただきました(ここのお刺身は、おかみさんが毎朝魚屋さんに買い付けに行っていて美味しい)。生ビールの後は、もちろん日本酒をオーダー。「秋鹿 純米吟醸ひやおろし」「安芸虎 千本錦純米ひやおろし」「鍋島 肥州」を注文。地酒は、季節や時期によって入れ替えてあり、「上喜元 特別純米からくち」や「白瀑 純米ど辛」もメニューに載っていました。料理は、「春巻き」と「スペアリブのペッパー焼き」を注文。このお店は、おかみさんが明るく元気で、料理も美味しくリーズナブル、店の雰囲気も良く良いお店です。

昨日のお昼頃、I様ご夫婦がご来店。なんと、先日ご購入いただきました「菊姫 大吟醸酒粕」を使い、奥様がケーキをお焼きになったということでご持参いただきましたm(_)m
粕汁や甘酒、粕漬けを作るのは知っていますが、ケーキは初めて聞きました(*o*)それも、見た目からケーキ屋さんに売っているようなケーキのように上手に出来ています!I様の奥様すごい!!食べると「菊姫 大吟醸酒粕」の優しい風味とチーズケーキのようなクリーミーな食感で美味しい\(^o^)/ いや~、すごいですね~。I様と奥様、美味しいケーキをありがとうございました。感謝
大名の「あんねい」さん&菊姫 大吟粕のチーズケーキ_c0115019_12574247.jpg
大名の「あんねい」さん&菊姫 大吟粕のチーズケーキ_c0115019_1258144.jpg

by umazake-nariyoshi | 2007-10-08 13:03 | イベント&飲み方