福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


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夏の特純「スイカラベル」


先週は台風、豪雨、地震で大変な一週間でしたが、それ以上に大変なのが広島県や岡山県と愛媛県です。
被害にあった皆さんにお見舞い申し上げます。

酒庫なりよしが取引のある酒蔵さんでもかなりの被害が出ていました。
広島県竹原の「龍勢」醸造元 藤井酒造さんでは机の高さまで浸水して大きな被害が出ています。
同じ竹原の「竹鶴」醸造元 竹鶴酒造さんは幸いにも被害が出ていないようです。
広島県呉市音戸の「華鳩」醸造元 榎酒造さんは、蔵の裏山の土砂が流れてきて道路をふさいで外出できない被害が出ました。
蔵の中の浸水は少ないようですが水道が出ない状況で、蔵の仕込み水(地下水)を近所の皆さんに無料で分けているそうです。

そんな華鳩さんから、広島が大雨になる前の日に出荷されたお酒が届きました。
発注が一日遅かったら入荷しなかったお酒です。
そのお酒は、「華鳩 夏の特純 八反錦」。
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若干ガス感を感じつつ冷温で辛く、常温になるほど甘味が出てくるやや辛口のキリッとして酸の効いた純米酒!
ラベルのスイカが可愛らしいですが、味もスイカ同様に冷たすぎると味が感じられませんが、少し品温が上がると甘味(旨味)が感じられます。
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広島県のお酒を飲んで広島県をご支援下さい!



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by umazake-nariyoshi | 2018-07-10 14:57 | 華鳩