福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


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さらに美味しく!

広島県竹原市にある竹鶴酒造さんが造る「竹鶴 雄町 純米27by」。
開栓後、約半月経過しました。
c0115019_11160910.jpg
常温では酸が柔らかくなりましたがやや苦味を感じます。
しかし、熱燗にすると苦味が和らぐと同時に、
円やかさと味わい深さが口の中に広がる!

竹鶴は開栓してからますます美味しくなるお酒ですね!!
今夜も掘り立ての筍で盃が進みます(^^)

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by umazake-nariyoshi | 2018-04-17 11:17 | 竹鶴