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福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

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味のわかる男!

ここ数日は、おでんで晩酌の店主なるきち。

秋鹿、カネナカ、睡龍を、その日の気分や、

おでんのネタに合いそうなお酒を選択して

湯煎でお燗をつけて一献!

ホッコリ美味しいおでんには、ホッコリ旨いお燗酒が合います!

温かい料理には、温かいお燗酒が合う気がするのは

気のせいでしょうか?

先日、某造り酒屋の蔵人さんが御来店。

自宅用の酒を買いに来てくれます。

そして、この蔵人さん・・・

味がわかる蔵人さんなんです(^o^)

特にこのお酒は口に合うようです。

味のわかる男!_c0115019_12492024.jpg

★不老泉 酵母無添加自然山廃純米吟醸からくち 1,8L 3,050円

いい具合に香ばしく、そして熟成し、ホッコリするお酒。

このまま飲んでも良いですが、お燗をするとさらに旨い気がします。

また、おでんや鍋物に合う食中酒でもあるのです。

ぜひ一度お試しを!!

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by umazake-nariyoshi | 2013-11-22 18:00 | 不老泉