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福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

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蒸し暑い日にはこのお酒でサッパリ!

台風15号が接近中の福岡。

月末というのに、大雨と強風の中こんな郊外の酒屋に

お酒を買いに来られるお客様は少ない・・・(泣)

そんな暇な夕方に、久しぶりに二日続けてのブログ。

雨が降っているにもかかわらず、最高気温は30度。

ということはかなり蒸し暑い・・・。

こんな日にピッタリのお酒がこれ。

蒸し暑い日にはこのお酒でサッパリ!_c0115019_184513100.jpg

★酒屋八兵衛 山廃純米酒 1,8L 2,600円

山廃だけどドッシリ重くない軽やかなタイプ。

しかしながら、山廃の香ばしさと心地よい酸はしっかりあり。

噛めば噛むほど味が出てくるタイプです。

心地よい酸と香ばしさが、蒸し暑さを忘れさせてくれます。

食事をしながら、

このままで、そして盃を重ねると共にお燗で飲んでみてください。

きっとこの旨さがわかってもらえると思います。

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by umazake-nariyoshi | 2013-08-30 18:54 | 酒屋八兵衛