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福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

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杉錦 杉井社長御来店

昨夜は、静岡県の「杉錦」醸造元 杉井酒造 杉井社長兼杜氏と

藤崎の(住所では百道)、「とまや」さんで飲みました。

杉錦 杉井社長御来店_c0115019_152718.jpg

美味しい料理と活気のあるスタッフの声、

そして杉井社長とのお酒の話や酒造りの話をお聞かせいただき、

旨い杉錦を、温度帯を変えてゆるゆると!

杉錦 杉井社長御来店_c0115019_1523696.jpg

そして、中洲に行き屋台のラーメンで締め!!


さらに、今日の午前中に杉井社長が御来店。

ウナギパイありがとうございました(^o^)/^

杉錦 杉井社長御来店_c0115019_1532017.jpg

酒造りのお話が実に興味深く、杜氏さんは凄いな~っと

あらためて勉強。

お米があんなに旨いお酒になるんだから凄いですよね。

杉錦 杉井社長御来店_c0115019_15152476.jpg

杉井社長兼杜氏ありがとうございました。

ますます杉錦ワールドにはまりそうです。

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umazake Saves The Earthooo
by umazake-nariyoshi | 2011-09-20 15:18 | 蔵元様・業界関係者様ご来店