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福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

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へのへのもへじ

南九州が梅雨明けした模様・・・

北部九州は、梅雨入りが遅かったせいか

まだまだムシムシの蒸し暑い梅雨が続いています。

そのせいか睡眠不足&いきなり暑くなったので体が慣れるのに

時間がかかるため、なぜだか疲れが取れないこの頃。

しかし昨夜は、妙の華 純米吟醸20byの開栓二日目を熱燗で一杯。

あら不思議・・・!?

張りつめた神経と筋肉が適度にゆるみほぐされていく感覚に陥ります。

いや~癒される。

こんな感覚なかなか味わえませんぜ!


さて、話は変わってへのへのもへじ。

へのへのもへじ_c0115019_1223858.jpg

・秋鹿 純米吟醸 一貫造り 無濾過生原酒22by
               へのへのもへじ 1,8L 3,780円


秋鹿酒造自営田産無農薬山田錦を60%まで精米して造った

純米吟醸の無濾過生原酒で、1,000本限定の超限定品。

うっすら黄色。

酸が基調となったスミレの花のような柑橘系の風味と吟醸香。

ジワッーとした酸が口中に広がり、伸びのある酸がさらに奥深く広がり

そして旨味に変わる。

さらにその旨味がジワ~とした余韻に変わりとても心地よい!

至福の旨さ!!

気が付けばサラッと消えているキレの良さ。

今年のもへじ、旨いやん!



でも、残り1本。

今年も、アッという間に売れちゃいました。

次回、生原酒の入荷は一年後です。

多分入荷すると思います・・・。

多分・・・。

なぜ多分なの?

それは店頭でお尋ねください。

では、では。

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by umazake-nariyoshi | 2011-07-01 12:24 | 今日の一本