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福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

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縁結び水&豊の秋

今日も快晴の福岡!心地よい五月晴れです!!

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最近、酒庫なりよしで売れているのがコレ

↓↓↓

縁結び水&豊の秋_c0115019_1242272.jpg

縁結び水 500ml 140円

ネーミングの良さが人気の要因でしょうか・・・(^^)

もう一つのポイントは、

なんと・・・

島根県の銘酒「豊の秋」の仕込み水でもあるのです!

仕込み水って、通常は販売できませんが、

豊の秋さんが使っている仕込み水と同じ水脈の「縁結び水」は

松江市水道局が管理している関係で、NPO法人が発売を始めました。

蔵に行くか、それともお酒の会でもないと、仕込み水を飲む機会はありません。

「縁結び水」を和らぎ水(チェーサー)に、

縁結び水&豊の秋_c0115019_12423991.jpg

豊の秋 特別純米 雀と稲穂
         1,8L 2,573円  720ml 1,260円

はいかがでしょうか?

山田錦・改良雄町を原料に、9号酵母で仕込んだ

お米の旨味たっぷりの純米酒です!

6/8(火)開催の
「日輪田・萩の鶴の杜氏 佐藤杜氏を囲む会」
残席少なくなってきました。
ご参加希望の方は「酒庫なりよし」まで。
詳しくは昨日のブログをご覧ください!


旨さに勝るものは無し!シャキーン!!
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by umazake-nariyoshi | 2010-05-31 12:49 | 今日の一本