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福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

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きんちゃん入荷(^^)/^

今日の福岡は、暖かく気持ちよい晴天でした。ここ数日は雨や風が強かったので、久しぶりのお天道様が気持ちよかったです。

昨日、静岡県の注目蔵「杉錦」さんからお酒が届きました。
きんちゃん入荷(^^)/^_c0115019_16421714.jpg静岡県といえば名の知れた銘酒が多い銘醸産地ですが、この「杉錦」さんは静岡のお酒にはない独特の歩みを進めています。
それは、「読む純米酒」という本にも紹介され、また酒業界の著名の方にも「注目の蔵は杉錦」と言わせるほどです。店主なるきちも杉錦はもちろんのこと、それを造る社長兼杜氏の大ファンなのです。
今回届いたお酒は、
左)きんの介 生もと造り純米初しぼり 中取り原酒20by 1,8L 2,520円
中)杉錦 純米吟醸山田錦 18by 1,8L 3,150円
右)杉錦 特別純米 生もと 18by 1,8L 2,625円
の3種類。
なんと・・・今年から「きんの介」は生もと純米になったのです(*o*)
さらに、今年から「杉錦」の酒造りは純米酒のみ!ということは「純米蔵」ということになります。
(ただし、前に造っているアル添酒の在庫があるので、19byまでのアル添酒は蔵出し中です)
『生もと』や『18by』など、万人受けするお酒ではありませんが、その良さをご存じの方はたまらないお酒です(^^)ぜひ一度お試しください。
数に限りがございま~す(^^)/^

酒庫なりよしの詳しい場所はこちら→酒庫なりよしマップ
by umazake-nariyoshi | 2008-11-22 16:53 | 地酒