福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


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香住鶴の限定酒

香住鶴と言えば五百万石ですが、香住鶴が山田錦を使うと
どんなお酒になるのでしょうか。
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いやいや、いいね〜👍伸びのある柔らかな酸とふくよかな甘み&旨味で素晴らしい
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個人的には、鰻や焼き鳥に合わせたいね(^^)
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★香住鶴 蛇紋岩米 特別純米 山廃造り 1,8L 3,110円(税込)【限定品】

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by umazake-nariyoshi | 2017-10-06 12:25 | 香住鶴

旨い!このひやおろし!!

先週の土曜日に飲んだ「ひやおろし」です。
酒庫なりよし初登場の「ひやおろし」なのですが、このお酒がとても旨い!!
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香住鶴のひやおろしです。生もと吟醸純米 秋の夜長!
「ひやおろし」らしく良い感じに熟成感があって旨い
😋お酒のサブタイトルは秋の夜長なんですが、
翌日の朝はソフトボールの後期開幕で5時半起きのため、
短めな夜の秋でした(^^;;

そして、昨夜飲んだ「ひやおろし」がまたまた素晴らしかった!!
香住鶴も旨かったけど、秋鹿のひやおろしもめちゃ旨!
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生詰のフレッシュ感とひと夏超えた熟成感が良い感じに合わさって、
山田錦ならではの味わい深さとまったりした旨味が見事にバランスしています!
コレぞ、ひやおろしって感じ‼️で素晴らしかばいね(^^)

晩酌が楽しみな秋です(^^)

★香住鶴 生もと吟醸純米 秋の夜長 1,8L 3,024円 720ml 1,728円(税込)
★秋鹿 純米吟醸 ひやおろし 1,8L 3,240円 720ml 1,782円(税込)

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by umazake-nariyoshi | 2017-09-12 12:47 | 秋鹿

いざ、出陣!

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by umazake-nariyoshi | 2017-04-08 18:48 | 香住鶴