福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


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駐車場のご案内

駐車場のお知らせです。
以前は店舗の裏が駐車場でしたが、工事のために使用できなくなりました。
その後、店舗横にあった赤いコンテナ倉庫が無くなり新しく駐車場となってため、
その駐車場の1〜5番を確保しましたのでお知らせいたします。
これからはそちらに駐車していただきますよう、
お願い申し上げます。
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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by umazake-nariyoshi | 2017-04-13 18:42 | 営業案内 | Comments(0)

新商品が到着

本日、新規取り扱いの日本酒が到着しました。が、、、
運送による旅疲れを考慮して3日間ほどお酒を休ませてから、
今週の土曜日より販売を開始します。
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新商品だけに第一印象が大事ですからね(^^)

umazake Saves The Erath

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by umazake-nariyoshi | 2017-03-29 18:56 | 地酒 | Comments(0)

お酒の瓦版3月号 vol.219

お酒の瓦版vol.219(3月号)が出来上がりました!
早く桜が咲かんかな〜(^^)
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by umazake-nariyoshi | 2017-03-09 23:55 | 地酒 | Comments(0)

今夜は「旨酒の会」

本日28日(土)は、「旨酒の会(お酒の会)」のため、
勝手ながら午後7時に閉店いたします。

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今夜は、新年一発目という事もあり、最初から店主なるきちのお宝を出すばい(^^)v
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by umazake-nariyoshi | 2017-01-28 12:42 | イベント&飲み方 | Comments(0)

造りの個性と味わい

大人になったら警察官かラグビー選手になると言っていた我が家の息子が、
最近はポケモンや妖怪ウォッチにハマっているせいか、
漫画家になりたいと言い出したのに、少しビックリ(^^;;
なんとなくアウトドア派ではなく、インドア派だとは思っていましたが…。
しかしながら、人には向き不向きがあるので、その個性を尊重したいと思っています。

話は変わって、昨日の午前中に御来店いただいたお客様。
「フルーティーな純米酒をください。」とのお尋ね・・・。
う~ん酒庫なりよしには吟醸香のある純米酒はありませんが(正確には置きませんが)、
吟醸酒のような純米酒が世に出ているのもたしかな現実。
純米酒と純米吟醸酒・純米大吟醸の違いや最近の傾向の話しをして御理解いただきましたが、たとえばこんな話。
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2人兄弟の男の子がいたとしましょう。
長男は運動神経抜群で野球少年、次男は運動神経が悪くて読書好き。
長男には長男の個性、次男には次男の個性があるのに、
次男に長男の個性を求めるのはかわいそうではありませんか?
「あなたもお兄ちゃんみたいに野球が上手になりなさい!」
ってかわいそうだし、かりにしたとしても決して上手にならないでしょう。
長男には長男の良さがあり、次男には次男の良さがあるように
純米吟醸には純米吟醸の良さがあり、純米酒には純米酒の良さがある。

純米吟醸には純米吟醸の良さが引き出る飲み方、純米酒には純米酒が旨いな~っという飲み方。
それぞれの良さを認めそれぞれの特徴を引き出す飲み方ができれば、
日本酒の素晴らしい世界が広がるのではないでしょうかねぇ~!

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by umazake-nariyoshi | 2016-11-28 12:20 | 地酒 | Comments(0)

3日の「文化の日」は営業いたします。

そして、有料試飲を開始します!購入する前に味見できます‼︎有料試飲だけでもOK牧場(^^)
車の方は試飲できません。交通公共機関をご利用ください。
<2日(水)は定休日です>
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by umazake-nariyoshi | 2016-11-01 18:40 | 営業案内 | Comments(0)

明日の10月1日は、日本酒の日!

今日は年度末で多忙な方も多いことでしょう。

今日は頑張って仕事して、明日はたっぷり飲んでください。

だって明日は

日本酒の日

ですから^_^
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by umazake-nariyoshi | 2014-09-30 18:00 | 地酒 | Comments(0)

焼肉&日本酒

昨夜は、毎年恒例のBBQイベント

「焼肉&日本酒」

を開催しました!

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店内告知だけですぐに満席になり、

ご案内できなかった方には申し訳ありません。

回を重ねるごとに盛り上がりを増していくBBQ大会ですが、

昨日は今まで以上に盛り上がりました。

肉も魚も野菜もたくさん食べて、

日本酒も用意していたお酒が全て空になり、

ご参加のK奥様が2本購入してその場で

ふとっぱらの差し入れしていただき、

それでも約7升が空になりました。

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日本酒はご参加いただくみなさまのお好みを考えつつ、

お肉に合うタイプをセレクトしました。

お肉は、酒庫なりよし前の山喜精肉店のめちゃくちゃ美味しいお肉!

さらに炭で焼くからますます美味しい!!

考え抜いて選んだ日本酒も大好評で、

皆さんの笑顔が絶えません(^o^)

ということで、予定よりもちょっと遅れて閉会。

花火もきれいだったね~。

子供達は大喜びで遊んでいました。

ご参加いただいたみなさまには、準備から片づけまで手伝っていただき、

また、美味しい差し入れもたくさんいただき、

本当にありがとうございました。

二次会も店主なるきちコレクションの熟成酒一升半が

あっという間に空に・・・。

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しかし、みなさんよく飲みますね~。

今回は、ちょっと飲み過ぎかな・・・(^^;

でもでも、みなさまのおかげでとても楽しい会になりました。

ご参加いただいたみなさま、ありがとうございます。

次回もお楽しみに!


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by umazake-nariyoshi | 2014-09-22 16:34 | イベント&飲み方 | Comments(0)

試飲

この冬一番の冷え込みではないかと思う福岡。

一週間ほど前に、某蔵元さんから試飲用のお酒が3本到着。

しばらく旅疲れを癒すために安静にして、

昨夜試飲しました。

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やはりこの御蔵さんは、こっちタイプのお酒が良いと思う。

後は価格の問題もありますが、

3種類の内、1種類は仕入れたいと考えています。

お楽しみに!

押忍

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by umazake-nariyoshi | 2014-02-18 18:21 | 地酒 | Comments(0)

混さん、おっとんさん、あんねいさん、草香江さん

毎度ありがとうございます。

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◆九州菊 残心 特別純米酒
◆日輪田 美山錦 純米酒

は、福岡市中央区渡辺通の「Izakaya混」様で飲めます。

★Izakaya混
   福岡県福岡市中央区渡辺通5-5-13
   TEL 092-715-0115
   http://ameblo.jp/izakaya-conn/


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◆辨天娘 純米酒 玉栄21by 12番娘
◆醴泉 純米 山田錦
◆不老泉 特別純米酒


は、福岡市中央区平尾の「酒場おっとん」様で飲めます。

★酒場おっとん
  福岡市中央区平尾2丁目14-19
    (平尾西交差点角にある豆腐の加藤本店 横)
    TEL 092-791-3423
    営業時間 午後5時~午前12時
    定休日-日曜・祝日


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◆四季桜 はなのえん 純米酒
◆辨天娘 純米酒 強力23by 9番娘
◆日輪田 美山錦 純米生酒24by


は、福岡市中央区大名の「あんねい」様で飲めます。

★大名暖紹家 あんねい
   福岡市中央区大名2-2-42 ハビダス21大名 1F
   TEL 092-771-3335
   http://www.annei.co.jp/


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◆上喜元 特別純米 からくち+12
◆酒屋八兵衛 オレンジ・ベアー


は、福岡市中央区六本松の「草香江酒店」様で飲めます。
 (草香江酒店という屋号ですが、居酒屋さんです)

★草香江酒店
  福岡市中央区草香江2-4-4 シャトレ草香江1F
  ※緑の提灯、酒マークのれん、入り口が少し低い店舗です。
  TEL/FAX 092-725-2545
  営業時間 18時~24時
  定休日 日曜日(祝日は開いてます)
  http://kusagaesaketen.web.fc2.com/index.html

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by umazake-nariyoshi | 2013-03-29 19:19 | 飲食店様商売繁盛 | Comments(0)