福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


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南極で飲む日本酒

昨日の西日本新聞 朝刊の記事。
大賀酒造さんの「大賀」が、南極地域観測隊の飲み物に選ばれたげな!
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凄か〜〜‼︎
越冬隊員の皆様の、心と体を癒して仕事の活力になる事やろうね(^^)
造り手も造りがいがあるやろうし、日本酒の可能性は無限やね。
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★大賀 純米吟醸 1,8L 2,808円 720ml 1,404円(税込)
★大賀 純米酒  1,8L 2,376円 720ml 1,188円(税込)

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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-27 12:18 | 大賀 | Comments(0)

合鴨農法米  門藤夢様が再入荷!

バリ旨の燗酒が入荷!
9月の呑み切り会で高得点だった、店主なるきちのおすすめです(^^)
皆様、あったまってくださいね!
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★竹鶴 合鴨農法米 雄町 純米酒 門藤夢様27by 1,8L 3,564円 720ml 1,782円(税込)

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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-25 12:32 | 竹鶴 | Comments(0)

23日(水)は定休日です。

明日は祝日ですが、水曜日のため休業いたします。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-22 18:48 | 営業案内 | Comments(0)

“限定酒”入荷!

連続ドラマ「マッサン」の影響で品切れが続く竹鶴酒造の竹鶴。
一時期にくらべて仕入れの制限もなくなり、
徐々に蔵出し銘柄も増えてきましたが、
やはり人気の竹鶴、
蔵元さんから出荷再開の案内が来ても、
すぐに品切れとなってしまいます。
今回入荷した2銘柄も、いつまで蔵の在庫がもつのかは不明。
気になる方は早めの御購入をお勧めいたします。
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★竹鶴 雄町純米にごり酒26by 1,8L 3,672円 720ml 1,674円<税込>
★竹鶴 合鴨農法米 門藤夢様 雄町純米酒 1,8L 3,564円 720ml(化粧箱入り) 1,782円<税込>

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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-21 17:56 | 竹鶴 | Comments(0)

ボジョレー・ヌーボー7種類飲み比べ会

昨夜の閉店後は、BAR酒庫なりよしで
「ボジョレー・ヌーボー7種類の飲み比べ 会!」
を開催しました!
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しっとりしつつ良い感じに盛り上がりました(^^)
7種類飲み比べは、かなり贅沢なようで
皆さん感激されていました(^^)v
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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-20 17:19 | イベント&飲み方 | Comments(0)

ヌーボー&メチャ旨の秋鹿

昨日は、ボジョレー・ヌーボーの解禁日でした!
今年は、店頭販売分もございます(^^)
全部で7種類のリッチな贅沢ヌーボーばかりです!
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そしてこの秋鹿がよかね~!
秋鹿 純米吟醸 無濾過原酒 火入27byとエビみそ。
うわー、この秋鹿旨いわ〜〜!
酸がかなり強いけど、コシがあり深みと旨味が申し分ない‼︎
余韻に膨らむこの甘み…そうそう、昔食べた飴玉の黄金糖の甘味❗️
最近は生のイメージが強い印象の秋鹿だけど、昔の秋鹿を思い出すような、
しっかりした酸とコシのある味わい。エビみそにバッチグー。
玄人受けする秋鹿ですね(^^)v
フルーティな純米吟醸の香りは期待しないでください。
飲んで旨い、食中酒として旨い味吟醸です。
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★秋鹿 純米吟醸 無濾過原酒 火入 27by 1,8L 3,456円(税込)

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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-18 19:07 | 今日の一本 | Comments(0)

最近のおすすめ!

なんだか色々とやることが多くてありがたい限りです。
そんなわけで、久しぶりの商品紹介。
サクッと3本ご案内します。

豊の秋 純米吟醸 別取り 酒庫なりよしオリジナル瓶詰品。
開栓初日も良かったのですが、開栓後3日目になり
酸が丸〜くなっていてバリバリ旨くなっとう!
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★豊の秋 純米吟醸 別取り-島根県- 1,8L 3,240円(税込み)

なかなか食卓に出てこない焼肉・・・今日は何の日???
宝くじでも当たったのでしょうか???
私は聞いてないぞ~。
選んだお酒は、花垣 米しずく 生もと純米酒です。
半年前までは、まだまだ若かったこのお酒。
昨夜は、良い感じに味が乗ってきました!
焼肉に燗酒は最高です(^^)
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★花垣 米しずく 生もと純米酒-福井県- 1,8L 3,240円(税込


先週の「小笹屋竹鶴飲み比べ会」でめちゃめちゃ旨かった26byの小笹屋竹鶴。
1年の熟成でバリバリ旨くなっていました!
濃醇でコクと旨味がたっぷりでまろやかに!!
宿根雄町は720mlが数本、大和雄町は1,8L・720mlが数本の在庫数となっています。
お早めに。
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★小笹屋竹鶴 純米原酒 宿根雄町26by 720ml 1,782円(税込)
★小笹屋竹鶴 純米原酒 大和雄町26by 720ml 1,782円 1,8L 3,564円(税込)

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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-12 12:26 | 地酒 | Comments(0)

小笹屋竹鶴飲みくらべ会

昨夜は、通常行の閉店後に、酒庫なりよしBARカウンターにて
旨酒の会(うまざけのかい)を開催しました。
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今回のテーマは、
「小笹屋竹鶴飲みくらべ会」
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この秋に発売になった小笹屋竹鶴 純米原酒 大和雄町27by、
小笹屋竹鶴 純米原酒 宿根雄町27byの飲みくらべ。
さらに、大和雄町26byと宿根雄町26byも加えて、
4種類野の飲み比べをしました。
さらにさらに、竹鶴 純米吟醸26byも登場!

料理は、福岡市中央区薬院にある和食店「まな板の上の旬 ぽぽぽん」様に
日本酒に合うお弁当を作っていただき、
ぽぽぽん様のお弁当を肴に小笹屋竹鶴の飲みくらべました。
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産地による味わいの違いや醸造年度による味わいの違いに
参加者の皆さんは驚きつつも竹鶴の旨さに感動されていました。
冷温、ひや、お燗。
そして猪口やテイスティンググラスによる違いや、
店主なるきちによるお酒の話に驚かれていました。
竹鶴は本当に旨い日本酒ですね!!

お酒が入ると話も広がり、気が付けば予定時間をオーバー。
昨夜も飲み過ぎましたが、参加者皆様のおかげで
楽しい日本酒の会になりました。
酒良し!料理良し!人良し!
これで楽しくないはずはありません(^^)
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

次回は、ボージョレ・ヌーボーの飲み比べを予定しています。

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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-06 13:53 | イベント&飲み方 | Comments(0)

今日は午後7時に閉店いたします。

本日は、日本酒の会🍶のため、午後7時に閉店いたします。
ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。
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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-05 17:25 | イベント&飲み方 | Comments(0)

有料試飲は休止します。

昨日から始めた有料試飲ですが、実際に行ってみると色々と課題が見つかりました。
現状のままだと、試飲されるお客様やご購入のためにご来店頂くお客様にご迷惑をおかけするので、
改善できるまで休止する事にしました。
皆様、よろしくお願いいたします。
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# by umazake-nariyoshi | 2016-11-04 18:37 | 地酒 | Comments(0)