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福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

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年に2回しか出荷されない芋焼酎

今日は最高の秋晴れですね!仕事するのがもったいないお天気・・・(泣)
さて、鹿児島県の軸屋酒造さんから、一年に2回しか発売されない芋焼酎が入荷しました。
その名は「凛(りん)」。軸屋酒造さんといえば「紫尾の露」でお馴染みの実力蔵ですが、軸屋さんでは通常は白麹の焼酎しか造っていません。しかし、この「凛」だけは特別(*o*)なのです。なぜなら、蔵元の娘さんである軸屋 麻衣子さんが杜氏として、黒麹かめ仕込みで造った唯一の黒麹焼酎なのです。「紫尾の露」の濃醇な味わいとは違い、「凛」はすっきりとキレのある味わいが特徴です。蔵で一年寝かせた赤ラベルが入荷しました。春に発売された白ラベルも数本残っています。希少な芋焼酎をぜひこの機会にお試しください。
●凛 1,8L ¥2,415  720ml ¥1,260
by umazake-nariyoshi | 2007-10-28 12:43 | 焼酎 | Comments(2)
Commented by にんべん at 2007-11-07 00:06 x
先日、この凛を買わせていただきました。
芋の黒麹でありながら、ずいぶんあっさりした飲み口で、飲み易く、美味しかったです。
当日は720mlを購入したのですが、今度一升を購入しようと思います。
Commented by 店主なるきち at 2007-11-08 12:23 x
にんべん様、お買いあげ&書込いただき誠のありがとうございます。「軸屋麻衣子黒麹仕込み 凛」がお口にあったようで嬉しく思います。「紫尾の露」とは対照的にすっきりとした飲み心地が良くて旨い焼酎ですよね(^^)今後、注目の造り手です!
またのご来店お待ちしておりますm(_)m 
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