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福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

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今年の夏はどぶトニック!

昨日も最高気温33度オーバー、今日も昨日に負けないくらいに暑くて晴れている福岡です。
仕事終わりの一杯!これがますます旨い夏!
昨日は久しぶりにエビスビールを飲んだ店主なるきち。
一昨日までは期限切れの淡麗グリーンを飲んでいました。そこでなぜ・・・!?
発泡酒を飲んでいると、毎回小バエが寄ってきて、
終いには丁度缶の飲み口にピタッと停まるのですが、
ビールの時には小バエが寄ってきません。
これって、原材料の違いって事ですよね・・・(><)

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今年の夏は

どぶトニック!

いや~、コレが旨いのなんの!

昨年までは、にごり酒の炭酸割りを飲んでいましたが、

n.e.oのトニックウォーターがあまりにも旨いので、

どぶを割ってどぶトニックを作ったのです(^^)

どぶは5種類ある中でも、もっとも店主なるきちが好きな仕込み18号!

どぶ18号&n.e.oトニックで

どぶトニック
今年の夏はどぶトニック!_c0115019_12441241.jpg

睡龍 生もとのどぶ 瓶燗火入21by
              1,8L 3,000円  720ml 1,500円

n.e.oトニックウォーター
              200ml 120円

※n.e.oは、プロのバーテンダーと共同で開発しただけあって、そのまま飲んでも超旨い(^o^)/^

最初は半々で割ったのですが、トニックウォーターの味が強すぎて

まるでジュース・・・(^^;

今年の夏はどぶトニック!_c0115019_12445429.jpg

二杯目は、どぶ2に対してトニックウォーター1の割合で割ると、

どぶのええ味がします!クリーミーどうぇす!!

これ、充分ビールの代わりになりますね(^o^)

今年はどぶトニックにはまりそうですv(^o^)v

旨さに勝る物はなし!シャキーン!!
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by umazake-nariyoshi | 2010-07-19 12:51 | 今日の一本