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福岡県福岡市城南区にある庶民派地酒専門店 酒庫なりよしの旨酒日記


by umazake-nariyoshi

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雁木の酒造り&秋鹿 山廃直汲入荷!

今日の福岡は晴れ!ですが、ですが、風が冷たいです。

今日も朝から、濃くて元気で本気の修ちゃんこと松岡修造を見て
元気をもらった店主なるきち(^o^)/^

山口県岩国市の銘酒「雁木(がんぎ)」醸造元 八百新酒造さんの
小林社長兼杜氏から、酒造りの動画をアップしているので
見てくださいとメールがありました。

見てみると・・・これがおもしろい!

そして凄い!!

酒造りって、やはり大変なんだ・・・と再確認。
こんなに重労働で、そして手間を惜しまず、生み出される旨酒。

もっと丁寧に扱わないといけない!

もっと大切に売らないといけない!

もっと大事に飲まないといけない!

と、改めて感じました。

「雁木メイキング朝搾り」
↓↓↓

http://makingasashibori.blog111.fc2.com/


さあ、さあ、さあ、さあ・・・入ってきましたよ!

雁木の酒造り&秋鹿 山廃直汲入荷!_c0115019_1413468.jpg

秋鹿 特別純米 山廃仕込み 槽搾直汲 21by
              &
秋鹿 特別純米 山廃仕込み 霙もよう21by


すでに、蔵出し完売です!

どちらも少量の入荷です。お急ぎを!!


飲んだら押せよ、押したら飲めよ!
↓↓↓
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現在40位。押していただき皆様に感謝!

by umazake-nariyoshi | 2010-01-29 14:17 | 地酒